SEMOULE A LA COMPOTE Zone de Texte: Retour menus
   
code ingrédient intitulé quantité
     
semou semoule de blé dur fine 500 g 120 g
lait_ lait en brique 1/2 écrémé 750 ml
sucrr sucre roux 30 g
compo compote de pomme boite 500 g
beurr beurre salé 30 g
vanil vanille liquide (arôme) 1/2 c à café
sucrv sucre vanillé sachets 2
     
PLATS ET USTENSILES :
 
 
 
 
 
 
 
 
Zone de Texte: Préparation : 20 mn Repos : 30 mn * 1 - Portez à ébullition le lait et l'extrait de vanille, jetez-y la semoule. Laissez cuire 10 mn en remuant de temps à autres. * 2 - Tapissez le plat à gratin d'une couche de compote. * 3 - Incorporez le sucre et le beurre à la semoule en remuant avec vigueur. * 4 - Recouvrez la compote d'une couche de semoule, puis alterner une nouvelle couche de compote et de semoule. * 5 - Saupoudrez de sucre vanillé et mettez la préparation au réfrigérateur.